丸ビルの筑紫樓で濃厚フカヒレを堪能してきた
今回は、ぐるなび検索で引っかかりましたが、検索フォームでペースト機能が使えませんでした。はてなの中の人修正お願いします。m(__)m
そんな訳で丸ビルに入っている、中華料理店の筑紫樓です。銀座にも店舗があり、以前ランチで利用したことがあります。このお店はフカヒレが売りです。
コース料理で頼みました。7800円のコースです。 コースの内容が書かれた紙が置かれたので、ブログ書くのも楽ちんです。
とりあえずビールでも頼むかと中国ビールを頼んでみたらびっくり。 台湾ビールって書いてあるじゃないですか。こんなところで国土問題出さないでほしいですね。 お米が使われているビールのようで、美味しかったです。
いわゆる棒棒鶏ですね。僕はとり肉が大好きで、棒棒鶏も大好物の一つです。
牛肉の炒め物です。牛肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです。
そしてお待ちかねのフカヒレです。すごい濃厚なスープでたまらんって感じです。
北京ダックです。巻いた後だと迫力がありませんが、巻かれる前に一度北京ダックだけ席にもってきてくれます。その後、一度さげられて野菜等を巻いたのが下の写真です。
締めは煮込みそば。結構おなかがいっぱいできついかと思ったのですが、細麺のためか、意外とするっといけました。
デザートは杏仁豆腐です。結構濃厚な感じで美味しいです。すいませんが、この写真だけ食べかけです。撮影するまえに少し食べてしまいました。
ビールの後に白ワインも頂いてしまいました。
美味しい中華料理の力で、また一週間、仕事頑張ります。
