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銀座のパラダイスダイナシティでカラフルな八色小籠包を堪能



お店

店名
パラダイス ダイナシティ
電話番号
050-5797-9313
住所
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセB1・1F
URL
http://r.gnavi.co.jp/gd6c800/

食べたものなど

いきなり生姜が置かれます。さすが小籠包のお店ですね。

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無料でお茶が出ます。ちゃんと茶葉から淹れてくれてます。たしか烏龍茶だったと思います。

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ランチセットのスープ。トマト入りでさっぱり系。

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お待ちかねの八種小籠包。見た目鮮やか。

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お勧めの食べる順番が書いてあったので、その通り食べました。左下のノーマルから始めて時計回りですね。

  1. ノーマル
  2. 高麗人参
  3. フォアグラ
  4. 黒トリュフ
  5. チーズ
  6. 蟹の卵
  7. ガーリック
  8. 麻辣

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肉汁ブシャー (CV:ふ⚪︎っしー

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メインの酢豚はパイナップルだけでなくドラゴンフルーツ入。

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デザート。

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中は黒米かな?

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感想

小籠包はどれも独特の味や香りがついていて見た目だけではなく、味も楽しめます。 特にフォアグラ、黒トリュフは香りが肉汁に染み込んでいて、美味しかった。

僕は酢豚にパイナップルは合わない派なのですが、ここの酢豚はそこそこあっている気がします。ドラゴンフルーツやざくろが乗っているのも珍しいですね。

小籠包好きにはお勧めのお店だと思います。八種小籠包とビールとか最高だと思います。

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